脂肪肝 | 肝硬化 | 酒精肝 | 肝纤维化

郑州哪家医院看脂肪肝比较好

发布日期:19-12-14 阅读量146次 来源:河南省医药科学研究院附属医院

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  由于工作的繁忙,很多年轻人都没有时间做饭,习惯在外面吃饭,正是这种饮食方式很容易让你患上脂肪肝,为什么?


  脂肪肝的产生是由于肝细胞质变和脂肪储积过多导致的.肝脏是人体重要的消化器官,对脂肪的消化、吸收、氧化、分解、合成、转运等起着十分重要的作用,并保持其动态平衡.就像是一个加工车间,将脂肪进行吸收和整合,加工成优质的产品,供身体使用.但如果脂肪原料摄入量过度,会使得肝脏车间的负荷加重,从而导致肝细胞膜的损伤,降低肝脏的各方面功能,造成脂肪的过度堆积,引发脂肪肝.


  在外就餐成脂肪肝的重灾区


  知道你经常在外就餐.不过,这并不意味着你必须大鱼大肉.点菜时,尽量不点油炸、油煎、香酥、干锅、水煮之类的菜式,因为它们都脂肪太高,而且脂肪经过长时间加热,脂肪氧化产物特别多,对心血管特别有害.可以多点些蒸、煮、炖、凉拌的菜肴.那种一大块一大块油腻肉类的菜,比如什么蒜香骨啊,烤羊肉啊,牛仔骨啊,尽量不要动筷子.


  凉菜里一定要多点些清爽的生蔬菜,比如大拌菜、大丰收之类.主食尽量点五谷丰登、杂粮筐之类.这样,即便桌上有油腻的菜,筷子也有更多机会伸向那些清淡少油的食品.


  餐馆的主食都是精白细软或者油炸油煎,少吃几口是明智的.杂粮筐中的蒸南瓜、蒸红薯、蒸玉米倒是挺合适的.在外饮食只能半饱,决不可吃到胃里满满.如果担心晚上觉得饿,可以回家再补点儿.


  酒嘛,当然是不喝了.为了保护自己,尽量夸大自己的病情没什么坏处.你现在已经转氨酶不正常了,只要告诉桌上的朋友,没人会逼你喝酒的.知道别人肝功能不正常而非要灌酒,那应当定为故意伤害罪.


  预防脂肪肝适宜吃什么


  预防脂肪肝特别要注意饮食营养的合理搭配.除限制脂肪饮食外,还应以高蛋白、低糖饮食为主,补充足够的矿物质和维生素.


  多吃降脂的食品:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发菜以及菜花等新鲜蔬菜.


  优先保证优质蛋白食物及新鲜绿叶蔬菜,每天食用新鲜绿色蔬菜500克.


  常吃去脂牛奶或酸奶.常吃少油的豆制品和面筋.


  经常吃鱼、虾等海产品.


  适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄.


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